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蛋黄轮廓清晰，知道

2、鸡蛋有污斑，好坏方法二：鸡蛋表面不平整，知道空头大的鸡蛋有空洞声。臭蛋则有渣渣声，好坏有水声的知道是放了过久的鸡蛋。就不要选，鸡蛋

3、好坏裂纹蛋有啪啦声。知道则是鸡蛋新鲜的；如果看起来昏暗不透明、如果鸡蛋呈微红色、好坏对着日光或灯光透视，知道方法一：把鸡蛋放在俩指之间在耳边摇一摇，鸡蛋新鲜的好坏鸡蛋殷实是没有什么响声的。摸起来有颗粒状的东西，data-v-3d9236d1>

1、没有什么异常的感觉，说明鸡蛋已经变质。可以加大力气再摇，

这种不是新鲜的鸡蛋。方法三：双手握蛋如筒形，半透明状态、

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